CORSO SAB: SOMMINISTRAZIONE E VENDITA DI ALIMENTI E BEVANDE (EX REC)

Vorresti diventare il proprietario di uno street food truck, di un ristorante etnico o aprire la tua enoteca o il tuo birrificio artigianale?

Risorse Italia organizza il corso di somministrazione alimenti e bevande (ex -rec), offrendo alle persone, che desiderano aprire un’attività, sconti e agevolazioni.

Docenti esperti nei settori della merceologia; igiene alimentare e nell’amministrazione d’impresa, tratteranno in modo approfondito  i seguenti argomenti:

1) Haccp e Igiene sanitaria (haccp e la sicurezza alimentare, Microbi e prevenzione);

2) Area merceologica (latte e derivati, carni e insaccati, cioccolato, gelati e creme, vini, birre, alcolici e superalcolici);

3) Area legislativa (la contrattualistica del lavoro, gli adempimenti, diritti e doveri lavoratori, l’Inps e l’Inail ecc.)

4) Area assistenza alla clientela (comunicazione e tecniche di vendita, il cliente: come gestirlo e come fidelizzarlo)

Al termine del percorso coloro che avranno frequentato almeno l’80% accederanno all’esame finale, superato il quale,otterranno l’abilitazione valida in tutto il territorio nazionale.

ALCUNE INFORMAZIONI UTILI:

DURATA: 130 ore

CALENDARIO DEL CORSO: dal 08 MARZO 2017
dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00

SEDE DEL CORSO: C.so Milano 19, Monza (adiacente alla stazione ferroviaria)

QUOTA D’ISCRIZIONE: € 550,00. Sono previsti sconti fino al 50%.

Per ricevere informazioni in merito al programma, all’organizzazione del corso e agli sconti previsti, contatta la nostra sede di Monza al numero 039/9712207 oppure invia una mail a

info. monza@risorseitaliasrl.it